カニ・海鮮
年末年始に家族で楽しむカニと海鮮鍋を囲むか、皿に並べるか。
鍋を囲む生ずわい、解凍して並べるボイルずわい、料理に使えるホタテ、揚げるカキフライ。家族の好みと準備の時間に合う4品を紹介します。
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年末年始は、いつもの食卓に海鮮のごちそうを。家族でカニ鍋を囲むなら生ずわい、解凍して並べるならボイルずわいが向いています。この記事では、かに本舗・匠本舗の4商品を紹介します。ホタテやカキフライも含め、食べ方と準備の手間で選べます。
食べ方で比べる海鮮4品
みんなで鍋を囲むなら生ずわい、解凍して並べたいならボイルずわい。 カニ以外も用意したいときは、殻のないホタテや衣付きのカキフライが候補になります。
表は横にスクロールして読めます。
| 選ぶ品 | 楽しみ方 | 量 | 税込価格・送料 | 食べるまでの準備 |
|---|---|---|---|---|
| 生ずわい401 | カニ鍋を囲む | 1kg超・殻付き部分を含む | 9,900円・通常送料無料 | 直前に流水5〜10分で解凍し、加熱 |
| ボイルずわい754 | 身と甲羅みそを分け合う | 半むき身1.5kg＋甲羅みそ600g | 14,800円・通常送料無料 | 冷蔵庫で身1日、みそ2日 |
| 北海道産ホタテ270 | 刺身やバター焼き | 約1kg・41〜50粒 | 10,800円・通常送料無料 | 使う料理に合わせて解凍 |
| カキフライ685 | 揚げたてをおかずに | 衣込み40g×20粒 | 5,680円・送料無料 | 冷凍のまま170〜180℃で約6分揚げる 希望日指定不可 |
価格と販売条件は2026年10月15日確認です。
カニ鍋用の生ずわい401
カニを食べる時間も家族で楽しみたいなら、生ずわいの半むき身が向いています。脚だけでなく、爪や肩の部分も入るセットです。野菜を用意してカニ鍋にすれば、身を食べたあとに雑炊を作る楽しみもあります。
販売元が示す1kg超の目安は、カニを主菜にするなら約3人、ほかのおかずと一緒なら約4人です。大きな脚肉を選びたい人に合う品です。重量には殻も含まれます。肩の身を取り出す手間もあります。
食べる直前に流水で5〜10分ほど解凍し、加熱して食べます。生の状態で届くので、解凍してそのまま食卓に並べたい人は、次のボイルずわいを選ぶ方が準備しやすいです。
甲羅みそ付きボイルずわい754
食事の途中まで台所に立ちたくないなら、ボイル済みのカニが便利です。商品754は、茹でた半むき身に甲羅みそが付くセット。解凍して皿に並べれば、カニを茹でる作業を省けます。
身をそのまま食べるほか、みそを少し添えても楽しめます。身もみそも好きな人が集まる日に選びたい品です。 半むき身のため、殻を外す作業は一部残ります。
中身は半むき身750gが2袋と、甲羅みそ2〜3個で計600g。販売元の目安は、カニを主菜にするなら4〜5人です。合計2.1kg超には殻や甲羅も含みます。甲羅みそも一人一つずつではなく、分けて楽しむ量です。
当日の準備は少なくできますが、解凍は先に始めます。冷蔵庫で甲羅みそは約2日、身は約1日。食べる日の2日以上前に届く日程を考えて選んでください。
刺身にも使える北海道産ホタテ270
家族の好みに合わせて料理を変えたいなら、殻のないホタテ貝柱が使いやすいです。刺身が好きな人には刺身で、温かいおかずを食べたい人にはバター焼きで。殻を開けたり、身を外したりする作業から始めずに済みます。
販売元は、ホタテの甘みと旨みを、刺身やバター焼き、シチューなどで楽しめると紹介しています。一つの食べ方に決めず、和食にも洋食にも使いたい人向けです。 鍋のカニとは違う料理を一皿足すときにも選べます。
今回の品は特大サイズ約1kg、41〜50粒。1粒は22g前後という販売元の目安です。食べる人数だけで量を決めず、刺身の一皿にするか、主菜として焼くかで使う粒数を考えると選びやすくなります。解凍は、付属の案内と作る料理に合わせて行ってください。
家族の好みに合わせて使う、北海道産ホタテ270
刺身用の貝柱・特大サイズ約1kg（41〜50粒）
10,800円（税込）
粒数と配送日を確認して、食事に使う量を選べます。
衣付きカキフライ685
カニや刺身のほかに、温かい揚げ物も出したい。そんなときは、下処理と衣付けが済んだ冷凍カキフライが候補になります。自分で揚げる手間は残りますが、牡蠣を洗って、一粒ずつ衣を付ける作業を省けます。
販売元が紹介するのは、牡蠣の旨みとサクサクしたパン粉の組合せです。タルタルソースを添える食べ方も案内されています。凍ったまま170〜180℃の油で約6分揚げます。家で揚げたてを楽しみたい日におすすめです。
衣込み40gが20粒、計800gです。たとえば4人で5粒ずつ食べるなら、1袋を一度に使う量になります。箱は約38.6×24.6×6.9cm。届いた品を入れる冷凍庫の空きも見ておきたい大きさです。
この品は希望日指定不可で、注文時には10日以内発送の了承が必要です。集まる日への配送を指定したい人は、ほかの3品から選んでください。先に受け取って、保存の目安内に食べられる場合の候補です。
衣付けを省いて揚げる、カキフライ685
広島県産牡蠣使用・40g×20粒（計800g）
5,680円（税込）
希望日指定不可です。発送条件と冷凍庫の空きを確認してから選んでください。
家族の好きな食べ方で選ぼう
カニ鍋を囲む時間を楽しむなら生ずわい。準備する人も最初から席に着きたいなら、先に解凍を済ませるボイルずわいが向いています。料理を変えて使いたいときはホタテ、揚げ物を追加したいときはカキフライ。年末年始の食卓をどう過ごしたいかで、選ぶ品を絞れます。
注文前に確認すること
- 食べる日から解凍時間を逆算し、余裕を持って受け取れる配送日を選んでください。
- 冷凍庫に届く量が入るか確認してください。4品とも、家庭用冷凍庫での保存は1〜2か月以内が販売元の目安です。
アレルゲンは、カニを使う2品と、カキフライの小麦・乳成分・大豆について商品表示を確認してください。贈り物にする場合、匠本舗はのし・ラッピングに対応していません。
参考資料・写真について
かに本舗・匠本舗の商品401、754、270、685の公式商品ページと利用案内を、2026年10月15日に確認しました。価格、内容量、調理・解凍、配送と保存の条件は販売元の表示に基づきます。各商品の写真と料理例は、利用許諾を確認した公式素材です。冒頭の家族の食卓は画像生成によるイメージです。