チョコレート菓子

神戸フランツ 神戸ザッハロールチョコの濃さに、 木苺の酸味を。

ガナッシュと木苺を巻き、チョコで包んだ一本。食べる日の朝から解凍する楽しみを。

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神戸ザッハロールの断面に見えるチョコレートと木苺の層
この一品の読みどころ
  1. 一切れの中に、チョコが何層もある
  2. 今日は厚めに。来客には少しずつ
  3. 食べる日を決めたら、冷蔵庫で6~7時間
  4. 口コミにあるのは、チョコの満足とベリーの好み
  5. 誰かと分ける贈り物にも

濃いチョコの中に、
木苺の甘酸っぱさを。

食のWebメディアmacaroniの2023年ロールケーキ読者投票にも名前が挙がった神戸ザッハロール。気になるのは、チョコの層の中に見える木苺の赤です。

チョコレートのケーキが食べたい。でも、一口目から最後まで甘さ一色では少し重い。そんな日に目を向けたい、神戸フランツの一本です。チョコのガナッシュを巻き、木苺を重ね、外側もチョコで包んでいます。

長さは約16cm。食べる人に合わせて厚みを決められるので、二人でゆっくり楽しむ日にも、家族で食後に一切れずつ出す日にも使えます。価格は税込4,980円で送料別。冷凍で届き、食べる6~7時間前から冷蔵庫で解凍します。

このケーキの主役はあくまでチョコレート。木苺は、その濃さに甘酸っぱさを添えます。軽いベリーケーキよりも、チョコの満足感と酸味の両方が欲しい人にすすめたい一本です。

切り分けて味わう、チョコの一本

神戸フランツ 神戸ザッハロール

4,980円(税込)

冷凍便・送料別。関東への単品配送は通常合計5,904円。2026年9月23日確認。

一切れの中に、チョコが何層もある

外側には艶のあるチョコのコーティング。中には生地とガナッシュが巻かれ、木苺の赤い層が入ります。濃いチョコを軸に、口に入れる場所で生地、クリーム、木苺が重なる仕立てです。商品名に「ザッハ」とありますが、届くのは丸いザッハトルテではなく、一本のロールケーキ。アプリコットではなく木苺を合わせた、神戸フランツならではの組み合わせです。

木苺の酸味がどこまで強いかは、切った部分や食べる人の好みで変わります。ベリーを主役に探しているなら、期待とは違うかもしれません。一方で、チョコをたっぷり食べたいけれど後味に少し変化が欲しいなら、この赤い層が選ぶ理由になります。

神戸ザッハロール一切れの断面と木苺の層
実物の断面。チョコと木苺の重なりが見えます。写真は神戸フランツ公式より。

外側のチョコ、生地、ガナッシュ。公式は生地を「ふかふか」と紹介しています。別添えのイカリ形チョコを上に飾れば、箱から出した一本がデザートの主役に。切る前にテーブルで見せたいときは、飾りを付けてから皿へ運ぶのも楽しいでしょう。

今日は厚めに。来客には少しずつ

一本を切り分けられるのは、ホールケーキとも個包装のお菓子とも違う良さです。二人の休日なら厚めに切って、チョコの層をゆっくり味わう。食後に数人で囲むなら、少し薄めに切り、温かい無糖のお茶やコーヒーを添える。お皿を並べるだけで、おやつの時間が整います。

チョコレートのロールケーキを切り分ける食卓のイメージ
一本を切り分ける時間。画像生成によるイメージです。

食べる日を決めたら、冷蔵庫で6~7時間

冷凍便で届き、賞味期限は冷凍で60日。解凍後は冷蔵で2日以内が案内されています。夕食後に出すなら、その日の昼ごろ冷蔵庫へ。昼のお茶会に出すなら、前夜から準備しておくと慌てません。

贈る場合は、相手に「冷凍で届くこと」と「食べる前に冷蔵解凍が要ること」をひと言伝えておくと親切です。受け取ってすぐ切るケーキではありません。到着日と食べる日をずらせるのは冷凍便の便利なところですが、冷凍庫の場所は必要です。

送料は届け先で変わります。関西は通常884円、関東・信越は924円。関東へ一箱なら商品代と合わせて5,904円です。記念日に間に合わせたいときは、注文画面で到着日を先に確認し、解凍する時間まで含めて予定を立ててください。

口コミにあるのは、チョコの満足とベリーの好み

家族で切り分け、チョコと木苺を楽しんだという購入者の声があります。一方、木苺をもっと強く感じたかったという声も。ベリーを主役にしたケーキより、濃いチョコに甘酸っぱさを添えた一本を食べたい日に向いています。

チョコレートと木苺を合わせたロールケーキを皿に盛ったイメージ
一切れと温かい飲み物。画像生成によるイメージです。

チョコの濃さに木苺が重なる一切れが食べたくなったら、公式ページでお届け日を確かめられます。

誰かと分ける贈り物にも

ロゴ入りのギフト箱とショッパーがあり、希望すればメッセージカードや熨斗も選べます。一本を切って分けるお菓子だから、家族や親しい人への贈り物に向いています。別添えのイカリ形チョコにも、神戸の洋菓子店らしい遊び心があります。

アレルギー表示は卵・乳成分・大豆・ゼラチン。洋酒も使われています。子どもや食事制限のある人へ贈るなら、包装を選ぶ前に原材料欄を確認してください。

一人ずつ器を配るデザートなら神戸魔法の壷プリン。切り分けるよりチョコそのものを少しずつ食べたい日には、生チョコ・プレーンもあります。ザッハロールは、一本を切るところから楽しみたいチョコの日に。食べる日と届け先が決まったら、公式ページで在庫と到着日を見てみてください。

参考資料・出典

価格・仕様・購入者の声は2026年9月23日確認。macaroniの掲載は2023年の読者投票で、テレビ出演や編集部の推薦を意味しません。実物・断面の画像は公式商品ページから。皿盛りと切り分けの2枚は画像生成によるイメージで、実物の撮影ではありません。味の説明は公式と購入者の声に基づき、当サイトは実食していません。

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