辛い明太子を少量から試す｜福さ屋の辛口無着色90g・辛さと送料

いつものご飯に、
辛口の明太子をひと口。

明太子は好き。でも、もう少し辛みがほしい。そんなときに試したいのが、福さ屋の辛口無着色辛子めんたい90gです。通常の無着色品よりカプサイシン量が約2倍。唐辛子を足しただけではなく、辛口のための調味液を作って漬けています。

まずは炊いたご飯に少しのせる。辛みが気に入ったら、次の一口ではもう少し。90gの小箱なら、いつもの明太子とは違う辛さを気軽に楽しめます。

福さ屋辛口無着色辛子めんたい90g

1,188円（税込）

単品の通常送料込み2,178円。要冷蔵。2026年9月23日確認。

辛さを変えているのは、唐辛子の量だけじゃない

福さ屋はこの辛口のために、専用の調味液を用意しています。原材料を見ると、唐辛子に発酵調味料、かつおエキス、魚醤。辛みだけを前に押し出すより、明太子の味として食べられるように組み合わせた商品です。

炊きたてのご飯にのせれば、明太子の辛みとたれの風味が一緒に広がります。最初は少し、もっと食べたくなったら次の一口へ。

小さな茶碗にご飯をよそい、明太子を少し。焼き海苔があれば、次は一緒に包んでみる。辛みをしっかり感じたい人も、まずは量を変えられる食べ方が向いています。自分だけが辛いものを好む家庭なら、みんなの料理を辛口にせず、自分のご飯へ添えられるのも便利です。

好みの辛さが分かったら、明太子パスタにも。仕上げに少しずつ足せば、いつもの一皿に辛口のアクセントが加わります。

福さ屋は明太子づくりについて、成熟具合を見て「真子」を選び、魚醤や唐辛子を使ったたれに三昼夜漬け込むと紹介しています。魚卵の艶や皮の張りまで見て選ぶ仕事があり、その先に味付けがあります。辛口90gの特徴は、その福さ屋の明太子に、専用の辛口調味液を使ったことです。

創業者の佐々木吉夫は北海道・礼文島の網元の家に生まれ、後に博多で明太子づくりを始めました。魚と向き合ってきた人が、博多で育てた味。原料のすけとうだらの卵巣はロシアまたはアメリカ産ですが、福さ屋が選び、漬ける仕事が一箱の味につながります。

商品は税込1,188円。通常の冷蔵便で一箱取り寄せると、送料込み2,178円です。

福さ屋でほかにも買いたいものがあれば、まとめて注文するのも手。同じ届け先へ税込9,000円以上なら送料無料の案内があります。

保存は10℃以下の冷蔵で、賞味期限の案内は冷蔵14日。受け取ったら表示された期限を見て、食べる日を決めます。贈るなら、相手が辛いものを好きか、冷蔵便を受け取れるかを先に聞いておくと、この小箱を楽しんでもらいやすくなります。

辛い明太子が今の気分なら、公式の商品ページで価格と配送日を見てみてください。白いご飯を炊く日が、少し楽しみになります。