やまなか家の盛岡冷麺コシのある冷麺を 好きな具材で

やまなか家の盛岡冷麺を、自宅でも食べたい。公式通販には、麺・スープ・専用キムチがそろった冷凍セットがあります。まず二人で食べるなら2食入り、家族で囲むなら4食入り、何度か楽しむなら6食入りが候補です。セットの中身と、自分で用意する具材や茹で方を紹介します。

2食・4食・6食の価格と選び方

どのセットも、2食入りの袋で届きます。4食入りは2袋、6食入りは3袋です。食べる人数と回数から選べます。

表は横にスクロールできます。

商品代はどれも1食405円です。送料は全国一律1,100円。同じ温度帯の商品を一つの届け先へ7,000円以上注文すると送料無料になります。表は各商品を1点だけ注文する場合の金額で、2026年10月27日に確認しました。

まずは二人の昼食に、2食入り

初めて取り寄せるなら、2食入りが選びやすい量です。二人で一度食べる分を注文でき、商品代は810円。卵やきゅうりを用意して、休日の昼食にするのもよさそうです。

家族で食べる日や、二人で2回なら4食入り

4人分を用意したいときは、2袋届く4食入りがおすすめです。二人暮らしなら、一袋ずつ使って2回分の食事にもできます。商品代は1,620円です。

冷凍庫に置いて何度か楽しむなら、6食入り

冷麺が好きで、家でも繰り返し食べたい人には6食入り。2食入りが3袋届くので、二人で食べる日に一袋ずつ使えます。商品代は2,430円です。

コシの強い麺に、牛・鶏・豚のダシを使ったスープを合わせる

やまなか家が特徴に挙げているのは、強いコシと弾力のある麺です。しっかり噛んで食べる冷麺が好きな人に向いています。

付属の専用キムチには、大根や白菜が使われています。スープに合わせると辛みと酸味が加わるので、食べながら好みの量を添える楽しみもあります。

麺・スープ・キムチはセット。卵やきゅうりは好みで用意する

届くのは、麺・スープ・専用キムチです。写真のように具材をのせたいときは、卵やきゅうり、チャーシューなどを別に用意します。

二人の昼食なら、ゆで卵ときゅうりを添えるのもよさそうです。肉の具も欲しければ、チャーシューを用意します。公式は、ねぎやすいか、ごま・酢もおすすめしています。

焼肉と一緒に楽しみたいときは、やまなか家の焼肉セットを選ぶ記事も参考にできます。

スープとキムチは流水解凍。麺は再沸騰後から時間を計る

先にスープとキムチを流水で解凍します。麺を茹でる鍋は大きめのものを用意してください。

沸騰したお湯に麺を入れ、もう一度沸騰してから、下の時間を計ります。吹きこぼれない程度の沸騰を保ち、常にかき混ぜながら茹でます。

茹で上がったらザルにあけ、水でしめます。器に麺とスープを入れ、キムチや用意した具材を盛り付ければ出来上がりです。

注文前に確認すること

• 3品ともヤマト運輸のクール冷凍便で届きます。届いたら−18℃以下の冷凍庫で保存してください。
• 通常のお届けは注文日の4営業日後で、土日祝を除きます。日時指定もできるので、受け取れる日を選べます。
• 商品表示のアレルゲンは、えび・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごです。