家で作る、ちょっと贅沢な海鮮丼好きな具で海鮮丼

週末のご飯に、家族それぞれの好きな海鮮をのせた丼はいかがでしょう。包丁を使わず用意したいなら、100gずつ袋に入ったカット済みの刺身サーモンが便利です。ほたての甘み、えびのとろける食感、味付けいくらのコクも合わせ、家で海鮮丼を楽しむ4品を紹介します。

小分けの量と、盛るまでの準備で選ぶ

カットの手間を省くならサーモン、食べる粒数を選びたいならほたてを。 えびは頭を取って殻をむく手間をかけて甘みを楽しむ品、いくらは味付け済みの約200gパックを家族で分けたい日に向きます。

表は横にスクロールして読めます。合計は、それぞれ一箱だけをネット注文する場合です。

通常の冷凍送料は1,200円、ネット注文は商品代8,000円以上で送料無料です。表のほたてといくらは一箱でこの条件を満たします。支払い方法による手数料は別です。

100gの袋を人数分。サーモン丼を手軽に

包丁やまな板を出さずに海鮮丼を作りたいなら、「ダイスカット刺身サーモン」を。100gずつ5袋に分かれているので、家族分を数えて準備できます。

チリ産の養殖サーモントラウトをカットした品です。販売元は脂の乗りと濃厚な旨みを紹介しています。ご飯に盛ったら、ねぎや大葉、好みのたれを添えて。サーモンのコクを楽しむ一杯にしたい日におすすめです。

形が不揃いな訳あり品なので、整った大きな刺身を並べるより、丼やあえ物に使いたい人に合います。家族4人で一袋ずつ使い、残る一袋を別の日に楽しむのもよさそうです。この注文例では、サーモン1袋当たり1,436円（送料込み）です。

冷蔵庫での解凍は8〜12時間が目安。夕食に出すなら、朝のうちに食べる袋を冷蔵庫へ移しておきたいところです。翌日の昼食に使うなら、前の晩から準備できます。

カット済みの5袋を冷凍庫に置いて、週末のサーモン丼を楽しんでみませんか。

甘みを楽しむほたては、必要な粒だけ解凍

ほたての甘みと弾力が好きなら、「刺身用 北海道産ほたて貝柱 大サイズ約1kg」を。一粒ずつ冷凍されているので、家族の丼にのせる分だけ用意できます。

殻を外した貝柱が届きます。サーモンの丼にほたてを添えれば、脂のコクに、ほたての甘みとぷりっとした食感も加わります。好きな具を少しずつ並べる海鮮丼にしたい人にぴったりです。

一箱は約1kgと多めです。家族で一度に使い切るより、食べる粒数を取り出し、何度かに分けて楽しみたい人へおすすめします。

必要な分を冷蔵庫で約4時間解凍します。時間は粒の大きさで前後するため、状態を見て用意してください。ほたてを主役にする日も、ほかの具へ数粒添える日も楽しめます。

えびの甘みを味わうなら、殻をむいてのせる

生のえびならではのとろける甘みを楽しみたい人には、「刺身用 鮮度極生えび500g」を。5尾ずつの3パックで、えびを添えた海鮮丼にできます。

ベトナム産のバナメイエビです。販売元は、とろける甘みとぷりぷりした食感を紹介しています。サーモンやほたてと一緒に盛るなら、えびは頭を取って殻をむいてからのせると、丼のご飯と一緒に食べられます。

届いた表示の手順で解凍し、頭と殻を外す準備が必要です。ひと手間かけても生のえびを味わいたい日に選んでください。

一箱は15尾。例えば家族で分けてほかの具に添えるなど、何尾ずつのせたいかで使うパック数を決められます。えびの入った一杯を作りたいなら、こちらをどうぞ。

味付けいくらは、家族の丼に少しずつ

ご飯にいくらをたっぷりのせたい日には、「青森加工 北欧サーモンイクラ」を。しょうゆや本みりんなどで味付け済みなので、解凍したいくらをそのまま盛れます。

デンマーク産のサーモントラウトの卵を、青森県で加工した品です。販売元は、小粒のぷちぷちした食感と、旨みやコクを凝縮した味わいを紹介しています。いくらを主役にした丼も、サーモンにいくらを添えた丼も楽しみたくなります。

約200gのパックが2つ。家族の丼へスプーンで分けるなら、一パックを開けて使い、もう一つは次の楽しみに残せます。家族で取り分けやすい量です。

冷蔵庫で6〜12時間ほど解凍してから使います。味付け済みのいくらを、ご飯やほかの具と一緒に楽しみたい日に選んでみてください。

まずはサーモンで、週末の一杯を

海鮮丼の準備を手軽にしたいなら、カット済みサーモン5袋から始めてはいかがでしょう。食べる人数分を解凍し、家で炊いたご飯に盛れば、サーモンのコクを楽しむ丼に。好きな薬味やたれを添えて、家族の好みに合わせられます。

ほたての甘み、えびの食感、いくらの味付けも、それぞれ違う楽しみです。家族の好きな具を選んで、次の休日のご飯にしてみませんか。

温かい魚料理を手軽に用意したい日には、温めて食べる魚のおかずも紹介しています。

注文前に確認すること

• 保存と期限：到着後はすぐ冷凍庫へ。4品とも家庭の冷凍庫で1〜2か月以内に食べる案内です。解凍後は早めに食べ、各商品の保存・解凍表示を確認してください。サーモンといくらはパック単位で解凍するため、使う日の量に合わせて取り出しましょう。
• 原材料：サーモンはサーモントラウト、えびはバナメイエビ、ほたてはほたて貝柱を使用。いくらの原材料には小麦・いくら・大豆・鶏肉・りんごを含みます。アレルギーのある方は、調味料や添加物も含む販売元の原材料表示を確認してください。
• 配送・贈答：確認時、サーモンといくらは「指定不可・10日以内の発送を了承」の選択式でした。家族が集まる日に使うなら、発送の案内と解凍時間を見込んで注文してください。のし・ラッピングは対象外です。

参考資料・写真について

匠本舗「786 ダイスカット刺身サーモン」「824 刺身用北海道産ほたて貝柱」「752 刺身用鮮度極生えび」「601 青森加工北欧サーモンイクラ」の商品説明・仕様・解凍画像・送料と配送案内（2026年10月15日確認）。味・食感は販売元の説明をもとにしています。写真は公式の盛付例で、ご飯・卵・薬味・たれ・器は商品に含まれません。